Wine & Dine im Sieghard

Wine and Dine am 20.9.2019

DAS IST: Kulinarik und Unterhaltung vom Feinsten - Top Winzer aus Österreich
- 6 gängiges Gourmetmenü mit ausgesuchten Weinen und Viel Spass

Menü inklusive reichlich Wein, Mineral und Kaffee  115,- pro Person
Beginn: 18:45
Dauer: bis ca. 24:00

Wine & Dine Menü

mit Hokus Pokus & Jakob Scharner vom Weingut Hillinger

Gruß aus der Küche
Secco Rosé Pink Ribbon Edition
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Carpaccio vom Hirsch / Steinpilze / Herbstaromate
Pinot Blanc Leithaberg DAC 2017
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Apfel Selleriecremesuppe
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Zillertaler Forelle im Strudelblatt / Verjussauce / Räucherpürré
Grüner Veltliner Terroire 2016

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Rücken vom Mangaliza Wollschwein / Keniabohnen / Chorizzo Risotto
Pinot Noir Terroir 2015
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Dessertvariation Sieghard
St. Laurent 2016
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Tischreservierung