Kleiner Kochkurs

Kleiner Kochkurs der Sinne Werfen Sie einen Blick in die Küche

Besuchen Sie einen unserer Kochkurse und sehen Sie, dass man Zaubern auch erlernen kann. Unser Küchenchef Markus kocht mit Ihnen gemeinsam ein 3 gängiges Menü und lässt Sie dabei auch ganz tief in seine Trickkiste schauen.

Das Kochkursmenü am 15.9.2017

Gebeizter Lachs / Lemonölvinaigrette / Honig-Senf-Eis
2015 Riesling Gaisberg / Weingut Allram / Kamptal 

Hausgemachte Champignon-Trüffeltascherl / Garnele / Jakobsmuschel / Weißweinschaum
2015 Grüner Veltliner Wachtberg / Winzer Krems / Kremstal

Zwetschkenkiachl / Kürbiskrokanteis / Zwetschkenröster
2015 Beerenauslese / Weingut Tschida

Menü mit 3 Gläser Wein, Rezepte, Material, Verkostung, Mineral, Kaffee € 69,- pro Person
Begleitperson zum Essen: Menü mit 3 Gläser Wein, Mineral, Kaffee € 59,00 pro Person

Ablauf Kochkurs:

Sie können Markus Bichler beim Kochen über die Schulter schauen, erhalten alle Rezepte zum Nachkochen und natürlich auch Tipps und Tricks. Aufmerksam verfolgen Sie die Handgriffe von unserem Küchenchef Markus. Sie müssen nicht selbst ein Gericht kochen, denn dann würden Sie vielleicht andere wichtige Tipps versäumen.

  • Der Kochkurs beginnt um 11:00 und dauert bis ca. 13:30
  • 3 Gang Kochkursmenü mit Verkostung des Menüs inklusive Weinbegleitung ( 3 Gläser ) Mineral und Kaffee -  € 69,- pro Person
  • Mindestteilnehmer 6 Personen
  • Anmeldung bitte bis Mittwoch Abend 13.9.2017 

Reservationshotline: Tel.: +43 5282 3309



Impressionen unserer Kochkurse

Geschenk-Tipp 1 kleiner Kochkurs mit Markus Bichler

inklusive Rezepten, Tipps und Tricks, Material, anschließender Verkostung mit edlen Tropfen aus Sieghards Weinkeller
Preis: Euro 79,-

» Weiter zum Gutscheinformular

Unsere Gutscheine können Sie sofort nach Ihrer Online Bestellung und wir schicken Ihn direkt per Mail zu.